马齿苋的做法大全家常,马齿苋的做法大全家常菜
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本文目录
洋葱木耳胡萝卜炒鸭蛋的做法
食材:鸭蛋,洋葱 ,鸭蛋木耳 ,做蛋的大全胡萝卜
做法
1.将洋葱去皮 ,常鸭菜洗净 ,做法切圈
2.木耳洗干净,家常胡萝卜去皮 ,鸭蛋洗干净切成丝
3.鸭蛋打入碗中,做蛋的大全加入盐 ,拌成蛋液 。常鸭菜
4.锅中放油加热,做法接着倒入蛋液 。家常
5.鸡蛋煎至双面金黄 ,铲起,切丝。
6.原锅倒入洋葱圈,木耳 ,胡萝卜丝炒香
7.接着倒入清水,倒入生抽 ,炒匀。
8.然后放入蛋丝,炒匀,即可关火 。
9.盛入盘子里,上桌后就了美美享用啦 。
咸鸭蛋做法家常做法
1.鸭蛋先用清水清洗干净之后将它们晾到完全干燥。
2.接着把洗好晾干的鸭蛋,用白酒浸泡一小时,充分的杀一下鸭蛋表面的细菌 ,这个小方法也能让鸭蛋更容易出油。
3.然后准备一盆凉开水,开水当中加入半碗食用盐 ,用筷子搅拌到食用盐完全融化之后晾。
4.准备一个干净并且干燥的玻璃罐子或者坛子 ,将鸭蛋依次摆放在罐子当中,最后倒入晾凉后的咸盐水,让咸盐水没过鸭蛋即可,将罐子密封好,放到一个阴凉的地方就可以了。
六月咸鸭蛋的做法
01
将买回家的鸭蛋 ,用清水洗干净,擦干水分 ,待用,准备一个小碗,倒点白酒,另一个小碗,放好食盐 ,备用
02
保鲜膜剪成20厘米左右长 ,再一分为二 ,在案板上摊好 。通常这样可以包两个。
03
将洗干净的鸭蛋在白酒里滚一下,稍微晾一下 ,微干,然后到食盐里滚一下,让鸭蛋表面都粘上食盐 ,再把粘满食盐的鸭蛋放到保鲜膜中,用保鲜膜包裹好,要全部包到并紧贴。
04
同样的方法,将10个鸭蛋全部处理好后,装到一个塑料袋中,密封。放到太阳底下晒,让盐充分溶解 。找个盒子装着,放到阳台上,放置一个星期 ,就可以拿出来煮着吃了 。这样 ,没有黄泥巴 ,也没有黑灰(市面上做咸鸭蛋通常用这两种方法) ,保鲜膜一揭 ,干净得很 。如果不够咸 ,那时间就放长一点,下次粘盐就多粘点。
关于鸭蛋的做法大全家常 ,鸭蛋的做法大全家常菜的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。
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